关于甘肃省分公司机关食堂采购
方案的请示
一、采购依据
省分公司机关食堂日常供应机关本部及兰州市公司机关本部员工约200人就餐，为满足员工就餐需求，保障食堂日常运营的稳定、高效，持续提升供餐质量与服务水平，确保食品安全卫生，采购流程规范化，现对食堂运营所需要的主要食材进行统一采购，以优化成本、保证供应、提升效率。
二、项目预算
根据历史采购数据及拟采购清单，机关食堂年采购金额约70万元左右（含各类培训、会议、研修及过节福利费，不含餐厨消耗用品、维修等），另外：天然气年采购金额4万元，由甘肃昆仑燃气有限公司供应，采购商品市场价格统一，供应价格合理，建议继续采用，不在本次采购范围内。其余采购项目年预算70万元，采购年限2年，总预算140万元，在预算上限范围内，按所购商品数量、单价据实结算。
具体采购预算明细如下：
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采购项目 |
年预算金额（万元） |
2年预算金额 |
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主食及食用油 |
7 |
14 |
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肉类禽蛋及水产海鲜 |
18 |
36 |
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蔬菜、水果、豆制品及干货 |
36 |
72 |
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调味品 |
6 |
12 |
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乳制品及饮料 |
3 |
6 |
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合计 |
70 |
140 |
三、采购内容
本次采购计划主要包含以下几类物资。
1.主食及食用油：大米、面粉、面条、杂粮及符合国家标准的烹饪用油。
2.肉类禽蛋及水产海鲜：猪肉、牛羊肉、鸡肉、鸡蛋等（要求具备检验检疫合格证明），及根据季节和需求采购得水产海鲜（要求鲜活或速冻达标）。
3.蔬菜、水果、豆制品及干货：新鲜时令蔬菜、水果（要求农残检测达标）、豆腐、豆干、木耳、香菇等。
4.调味品：盐、糖、酱油、醋、料酒、香料等（品牌正规）。
5.乳制品及饮料：牛奶、酸奶等（视需求）。
四、采购项目计划
该采购拟分为两个标包进行采购，具体为：标包一：采购鲜肉类、水产类、禽蛋乳制品类等副食品,预算42万元；标包二：采购蔬菜水果类、调味品类等副食品，预算98万元。
五、采购方式
为保证采购经过充分竞争，降低采购成本，建议本次采购采用公开招标形式。
六、确定委托外部代理机构
公司经过前期比选采购方式入围3家招标代理机构，其中，甘肃商建工程咨询有限公司于2025年度曾代理副食品供应商采购项目，具备同类项目操作经验，其提供的采购方案建议贴合公司实际需求，故建议本次采购优先委托甘肃商建工程咨询有限公司。
七、评委组成
根据国家相关招投标法规，建议组成7人评标委员会。外部评标人员5人,由招标代理公司负责从中国政府采购网的财政部评审专家库中随机抽取;公司代表2人，需求部门1人，在公司集采委成员部门负责人中随机抽取1人。整个过程由法律合规部全程监督。
八、采购需求文件
详见附件。
2025年7月10日
